משך הסדנא : 4 שעות
כמות משתתפים: עד - 3
בסדנא זו נלמד את סודות הבצק הפריך.
נתחיל ממש מהבסיס ונעבור יחד את כל השלבים עד לבצק המושלם.
נלמד להכין בצק פריך מתוק ובצק פריך מלוח,
ואת כל הסודות הקטנים.
נשלב מנות מלוחות כמו קיש פטריות,קיש בטטות וקיש פלפלים
וגם קינוחים כמו פאי תפוחים ופאי שוקולד-קפה.
הסדנא מעשית ואורכה כ -4 שעות.
כל משתתפת מכינה את כל המתכונים ללא חלוקת עבודה בין המשתתפות ולוקחת את כל מה שהכינה.
לכל משתתפת עמדת מיקסר ותנור לשימושה
בסיום הסדנא תקבלי את המתכונים שלמדנו,תוכלי לשאול את כל השאלות ולקבל מענה מקצועי גם בעתיד בזמן אמת בבית, אני זמינה גם לאחר הסדנא לשאלות וליווי בטלפון ובוואטצאפ